貝殻の形をしているのはなぜ？スイーツ代表格のマドレーヌの由来を紹介 「マドレーヌ」は、パウンドケーキの一種でありながらも独特な形が特徴なスイーツです。家庭で作れるほどシンプルなレシピですが、レモン汁などを入れて作られることもあり、さまざまな味を楽しめるスイーツとして注目されています。そん…続きを読む
空前のブーム到来中！心もほっこり、さつまいもスイーツの魅力を徹底解剖！ 今最も熱い注目を集めているスイーツといえば、ずばり「さつまいもスイーツ」です。さつまいもというと焼きいもやふかしいもなど、昔ながらのおやつというイメージが強い人も多いかもしれません。ところが今、そんなさつまいものイメージ…続きを読む
